Esta tarde, domingo 9 de octubre, jornada en el Palacio Real de Kirrwiller, organizada por la peña “Les Grenats et Blancs”.
Almuerzo en el restaurante “Le Majestic” con una renombrada orquesta (¡algunas de las cuales provienen de La Scala de Milán!).
Luego asistimos al espectáculo “Frenesie” y luego nos relajamos en el “Lounge Club”.
Nivel de comida:
– Terrina de pato con costra de foie gras – Pepinillos de rábano – Miel picante
– Casi ternera cocida a fuego lento – Patatas trituradas con trufa / Verduras pequeñas
– Cúpula cremosa con Crémant d’Alsace / Fresa confitada, sorbete de chocolate y coulis de maracuyá.
