Llego esta tarde a Bray-Dunes, este pequeño rincón del paraíso enclavado en la costa norte de Francia, en la frontera con Bélgica.
Es un balneario muy agradable, aquí la naturaleza salvaje (playa y dunas) se codea con los vestigios del pasado: búnkeres olvidados cubiertos de graffitis, barcos varados de la Segunda Guerra Mundial.
Nuestro hotel (Bray-Dunes Etoile de Mer – Evancy) tiene una vista impresionante del océano.
Continuando el día en Bray-Dunes, continuamos visitando los búnkeres de la Segunda Guerra Mundial presentes en Bray-Dunes Beach.
Esto es el CH’Nord, las playas son magníficas y gigantescas, la marea sube rápidamente. Luego, para cenar, debes ir a las mejores tiendas de patatas fritas de la ciudad, Chez Agnes y Chez Norbert.
Para mí serán patatas fritas Fricadelle con salsa Samurai (mezcla de mayonesa, ketchup y sambal ulek), el plato típico del norte de Francia, Bélgica y Flandes.
